Saber que dá Gosto

Artigos

Lípidos

Os lípidos são biomoléculas capazes de fornecer energia, proteção aos órgãos vitais e de suprimir as necessidades em vitaminas lipossolúveis.

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Hidratos de Carbono

Os hidratos de carbono são um grupo de nutrientes orgânicos essenciais, considerados como a fonte preferencial de energia do organismo humano.

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Proteína

As proteínas são biomoléculas constituídas por azoto, presentes em grande abundancia nos organismos vivos.

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Alimentos nutritivos

Nutrientes

Os nutrientes são substâncias vitais ao funcionamento do organismo humano, que se encontram presentes nos alimentos.

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Produtos alimentares

O que é um Rótulo Alimentar

Um rótulo alimentar consiste num conjunto de informações que caracterizam um produto alimentício, de forma a auxiliar o consumidor a conhecer o produto e a optar por escolhas alimentares mais

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