O meu nome é Catarina Sequeira e sou nutricionista (cédula profissional n.º 6572N).
Licenciei-me em Dietética e Nutrição, em 2025, depois de um percurso académico iniciado na área das ciências da vida, com uma licenciatura em Biologia e o mestrado em Biologia Humana e Ambiente.
Da vontade de combinar a ciência, a comunicação e a criatividade nasceu o Saber que dá Gosto - um espaço dedicado à partilha de conhecimento sobre alimentação e nutrição, onde procuro tornar a evidência científica mais acessível e próxima do dia a dia.
Acredito numa nutrição baseada na ciência, mas também prática, consciente e adaptada à realidade de cada pessoa.
É essa a essência do Saber que dá Gosto: desmistificar e transformar conhecimento em escolhas alimentares mais conscientes e equilibradas.
SABE MAIS
O homem alimenta-se de comida e imaginário; é transomnívoro.
Dr. Emílio Peres (1932 - 2003)
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