
Artigos
Opinião
Trabalhos académicos
O Homem alimenta-se de comida e imaginário; é transomnívoro.
Dr. Emílio Peres, 1932-2003

Trabalhos académicos
Café e Sociedade moderna: Influência na saúde e no ambiente
Conteúdos Café O café é produzido a partir dos grãos torrados da planta tropical Coffea,
29 de Agosto, 2023
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Artigos
Lípidos
Os lípidos são biomoléculas hidrofóbicas capazes de fornecer energia ao organismo, proteção e isolamento aos
11 de Fevereiro, 2023
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Artigos
Hidratos de Carbono
Os hidratos de carbono são um grupo de nutrientes orgânicos essenciais, considerados como a fonte
30 de Janeiro, 2023
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Artigos
Proteína
As proteínas são biomoléculas constituídas por azoto, presentes em grande abundancia nos organismos vivos.
23 de Janeiro, 2023
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Artigos
Nutrientes
Os nutrientes são substâncias vitais ao funcionamento do organismo humano, que se encontram presentes nos
20 de Janeiro, 2023
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Trabalhos académicos
Prebióticos: vantagens e desvantagens para a saúde
Um prebiótico consiste num substrato orgânico que, quando ingerido, não é digerido pelo homem, mas
17 de Janeiro, 2023
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